冬天有什么美食？
要说夏天是西瓜和冰淇淋的天下，那冬天也有自己的一众合拍者。
在寒冷的冬季，还是吃温暖的食物合适。不仅暖胃，还能暖心。尤其是过年放***的日子里，不吃吃喝喝，怎么对得起自己？几种适合冬天吃的美食，哪一个是你过年必吃的食物？
年夜饭的时候，你们家是各种煮好的菜肴，还是边煮边吃的火锅呢？
作为中国的传统美食，火锅在不同地方各有不同。巴蜀地区的麻辣火锅深入人们的一日三餐，老北京的羊肉火锅滋补了整个冬天，而闽南人在年夜饭这天，喜欢“围炉”，也就是一家人围着吃火锅。没有火锅的冬天是不完整的，你也是这样吗？
除了火锅是边吃边煮，烤肉也是一样的。在冬天里炒菜，菜一上桌，用不了多久就凉掉了。而烤肉虽然会被熏得一身油烟味，但是刚出锅的烤肉到嘴边还是热腾腾的。而且吃着烤肉，人也跟着暖和起来了。就喜欢烤肉在铁板上滋滋作响，对于吃货来说，这是冬天最美的协奏曲。
大冬天当然最适合炖羊肉啦，其汤鲜，味美，香气宜人，是上等的补气养生的汤类美食。
羊肉汤的独特，主要得益于山羊品种的不断改良和羊肉汤制作工艺的不断创新。独特的品种优势和良好的自然生存条件，铸就了其特有的细嫩肉质。以此作为主要原料的羊肉汤，加之羊肉汤烹饪技艺，自然汤鲜味美，香气四溢，让人赞不绝口，留恋忘返。
冬天，茫茫白雪，寒风彻骨，当然要吃热乎的食物，首选就应该是火锅，烤肉，如果在北方。可以吃一锅热乎乎的酸菜猪肉锅，犹记得小时候，每到冬天就会杀猪，吃血肠，吃多肉，烤猪沙干，只需要撒点盐，就美味的不可比拟，其实不管吃什么，重要的是一家人在一起吃，不然一个人的火锅也不会吃出味道来！
冬天美食就要看你想去哪个城市了，每个地方冬季的饮食都有不同，但是我作为东北人来讲，我觉得到东北一定要品尝小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条和汆白肉。还有粘豆包，另外乡下还有那种夏天晒的干菜冬天拿出来吃都特别好吃
我们这边一般冬天就爱吃火锅，酸菜大菜也可以，自己家腌制的酸菜，还有冻豆腐，不需要放冰箱，切块放到院子里，第二天就冻好了，还有就是包羊肉馅饺子，热腾腾的盛上来别提有多香了
冬天有什么美食？
冬天美食就要看你想去哪个城市了，每个地方冬季的饮食都有不同，但是我作为东北人来讲，我觉得到东北一定要品尝小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条和汆白肉。还有粘豆包，另外乡下还有那种夏天晒的干菜冬天拿出来吃都特别好吃
冬天，茫茫白雪，寒风彻骨，当然要吃热乎的食物，首选就应该是火锅，烤肉，如果在北方。可以吃一锅热乎乎的酸菜猪肉锅，犹记得小时候，每到冬天就会杀猪，吃血肠，吃多肉，烤猪沙干，只需要撒点盐，就美味的不可比拟，其实不管吃什么，重要的是一家人在一起吃，不然一个人的火锅也不会吃出味道来！
要说夏天是西瓜和冰淇淋的天下，那冬天也有自己的一众合拍者。
在寒冷的冬季，还是吃温暖的食物合适。不仅暖胃，还能暖心。尤其是过年放***的日子里，不吃吃喝喝，怎么对得起自己？几种适合冬天吃的美食，哪一个是你过年必吃的食物？
年夜饭的时候，你们家是各种煮好的菜肴，还是边煮边吃的火锅呢？
作为中国的传统美食，火锅在不同地方各有不同。巴蜀地区的麻辣火锅深入人们的一日三餐，老北京的羊肉火锅滋补了整个冬天，而闽南人在年夜饭这天，喜欢“围炉”，也就是一家人围着吃火锅。没有火锅的冬天是不完整的，你也是这样吗？
除了火锅是边吃边煮，烤肉也是一样的。在冬天里炒菜，菜一上桌，用不了多久就凉掉了。而烤肉虽然会被熏得一身油烟味，但是刚出锅的烤肉到嘴边还是热腾腾的。而且吃着烤肉，人也跟着暖和起来了。就喜欢烤肉在铁板上滋滋作响，对于吃货来说，这是冬天最美的协奏曲。
大冬天当然最适合炖羊肉啦，其汤鲜，味美，香气宜人，是上等的补气养生的汤类美食。
羊肉汤的独特，主要得益于山羊品种的不断改良和羊肉汤制作工艺的不断创新。独特的品种优势和良好的自然生存条件，铸就了其特有的细嫩肉质。以此作为主要原料的羊肉汤，加之羊肉汤烹饪技艺，自然汤鲜味美，香气四溢，让人赞不绝口，留恋忘返。
我们这边一般冬天就爱吃火锅，酸菜大菜也可以，自己家腌制的酸菜，还有冻豆腐，不需要放冰箱，切块放到院子里，第二天就冻好了，还有就是包羊肉馅饺子，热腾腾的盛上来别提有多香了
冬天有什么美食值得推荐？
1、俗话说冬吃萝卜夏吃姜，吃白萝卜如吃人参，冬天白萝卜炖牛腩，白萝卜闷排骨，白萝卜海带骨头汤，即营养又美味。
2、冬天吃火锅，应该是最美好的事情，食材多样化，又省了好多工序，不用那么麻烦，一桌人围着一个锅，即暖和又热闹。
3、花生炖猪脚，红烧猪脚，猪脚姜醋，猪脚蕴含丰富的胶原蛋白，美容养颜最佳菜肴。
冬天美食推荐，在广东当然是少不了也来个火锅了啦，除了比较常见的清补凉汤底，凉瓜白豆汤底，现在特色的粥水汤底也是我们冬天的最好选择。
这个是广东顺德的一个特色火锅吃法，精心选用一个香米，然后加油盐熬成香浓，让米滚成绵绵的菊花状就可以。
然后把这个白粥做成一个锅底，我们可以在上面直接打火锅，放进各种火锅材料，各种海鲜、肉丸、鸡肉都可以放进去。按照顺序，煮好以后捞上来慢慢品尝，吃到最后，这个锅底就吸收了这个火锅所有的精华。
在这个这么冰冷的冬天，吃上一碗暖暖的粥，里面有着各种鲜味，有着海鲜的鲜味，肉丸的美味，简直是这个冬天不能缺少的好东西。
适合冬天吃的美食有很多，当然了，热乎乎的菜是更适合冬天吃的。比如火锅，或者是东北的炖菜，吃起来很方便也很美味。我们家比较爱吃火锅，在家里吃很实在，买二斤羊肉，再加上自己喜欢的蔬菜做配菜，那真是吃着特别开心。
除此之外，烤鱼或者是铁锅炖柴鸡等等，也是冬天里比较受欢迎的美食。再有就是可以炖一些汤，比如排骨冬瓜汤，鸡汤等等，吃了以后特别美味。而且这些菜在家也可以做，不用去饭店吃，吃饱了可以窝在沙发看电视，是非常幸福的享受吧。
这对于中国这个美食帝国来说 真的太多太多简单举例几个
1火锅【四川麻辣火锅，云南菌汤火锅，北京涮羊肉火锅，土火锅，等等】
2炖菜【东北大炖菜，广东的汤类等】
3炒菜【湘菜，川菜等】
中国上下5000年在对于吃的这方面也有很高的要求，所以美食这么多。希望帮到您
冬季有哪些美食呢？
严冬将至，落光了叶子的柳树上，挂满了毛茸茸、亮晶晶的银条，冬夏常青大地上，到处银装素裹，美不胜收。正如***诗中描绘的那样：“北国风光，千里冰封，万里雪飘”。冬天不仅景美，食物也很美。而且冬天，还是一个进补的好季节，在这个寒冬腊月，我们应该吃些什么食物呢？下面笔者简单介绍几种冬天的美食吧。
腊八粥肯定是冬天少不了的美食了，在腊月初八这一天，家家都会煮腊八粥。据说腊月初八这一天，是释迦摩尼得道成佛的日子，所以各地的僧尼取杂粮香米煮粥斋佛，同时也赠给官员和百姓，来纪念这一天。后来百姓也纷纷效仿，久而久之，就成了一种习俗。因为是在腊月初八这一天，所以又叫“腊八粥”。清代文人李福曾写诗赞约：“腊月八日粥，传自梵王国。七宝美调和，五味香渗入”。腊八粥可以加青菜、盐、油或者红糖做成咸甜两种口味的腊八粥，有些考究的人家在做腊八粥时会加入肉类等，入口即化，味道更加鲜美。
这个冬天，做一道美味的养生葫芦鸡也不失为一件美事。葫芦鸡的选材比较随意，一般的鸡都可，但是笔者 就比较喜欢用乌骨鸡作为鸡的原料，乌骨鸡不仅长的美丽，而且还有很好的药用、食用价值，清代时曾被列为贡品。在唐代《食疗本草》中就有这样一个方子：“用乌鸡一只和五味炒香，投二升白酒封一宿取饮，令人肥白，有补虚劳羸弱迨消渴，中恶心腹痛，益产妇”。
到了冬天，好吃的东西还有很多，双耳冬菇、枸杞子黄鱼、红枣兔肉、炖乳鸽等等，美味又营养。
Cola
这个话题范围太大，我把这个话题缩小一点，说一下冬季吃什么食物好，更养生？
1，苹果
首先呢，要多吃水果蔬菜，作为水果之王的苹果，自然是我们的水果的首选。苹果中含有含有维C、维E和维A，还含有果胶，丰富的钾及其他抗氧化剂。大家都肯定听过这句话“一日一苹果，疾病远离我！”，所以呢，建议每日吃一颗苹果。
2、花生
花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿的作用。
3、红枣
秋冬首选红枣进补，秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品，若能与银耳、百合、山药共同煨食，疗效更好。
