如何学习做美食？
民以食为天。人们离不开美食的享受。
其实，美食是生活伴侣，艺术情怀，，能使生活添加乐趣和爱好。
倘若，搭配合理、营养平衡、清淡可口、有利健康。
根据自己的喜欢，学会了红烧獅子头、扬州炒饭、素什锦面、清蒸鲳鱼、
芹菜炒肉、什锦魚丸子、罗宗牛肉汤、糟口肉、油闷笋、红烧茄子、紫菜蛋花汤，…。总之，用自己亲手制作的美食作品，一则喜出望外，二来招待亲朋好友，其乐融融！
我把自己的经验和你分享一下吧！我是一位80后的独生子，从小娇生惯养，刚结婚的时候，都是婆婆做饭，我连厨房都很少进，什么都不会做，自从生了孩子后，知道做妈妈有多不容易，就开始和婆婆学着做家务和做饭，婆婆是开餐馆的，做菜一流，跟她学到了很多好吃的菜，每次学会一样都会和朋友分享，得到认可后，就特别有成就感，就开始研究各种美食，当然一开始失败的也很多，但是我不放弃，自己去总结经验，做到精益求精，做美食一定一定要有耐心，而且绝对不能偷懒，那些所谓的懒人做法真的都不靠谱，现在无论中式还是西点都得心应手，自己总结的经验才是最有价值的！任何事都要自己去尝试多总结！我上几张我的作品给你看看吧！很有很多漂亮的西点作品都不在手机里，所以暂时没办法上图！有兴趣可以关注我，我也会分享很多我做菜的视频！
可以通过西瓜***的自媒体学习，也可以在头条的***都可以，可以购买食谱学着做。
可以查看一些美食网站，上面有详细的教程，会一步步指导你如何做。
可以查看一些美食***，比单单看美食网站上的教程更加直观。
可以向母亲请教，生活经验都是代代相传。
只要能动起手来，那么制作美食也不是难事。祝你成功！
大概十个月前我还是一个十指不沾春水的新手妈妈，因为从小没有怎么下过厨，偶尔心血来潮做一顿出来的都是黑的，就连最最最不容易失手的西红柿炒鸡蛋做出来也五味杂陈，苍天可见，除了西红柿、鸡蛋和盐真的没有放别的。于是我早早断定我绝对绝对是属于天生就不会做饭的那类人。
但是！剧情反转是在宝宝出生之后。有了宝宝后因为要做辅食所以被迫开始学各种食谱，就这样开始了我的厨娘之路。
当然我的情况是特殊的，但我很想跟你分享我的感受和经历。
我一开始是跟着食谱开始做饭，头条上有很多大神分享的食谱很详细可操作性非常强。我的经验不要怕繁琐一开始可以先从“大菜”入手，像水煮鱼、水煮肉片、炒鸡、辣子鸡等等，看起来是硬菜但操作真的非常简单。在这个过程中我们对所用的锅具、灶台火候都会有一个非常好的掌握。不要小看这一步，所有的工具和人都是有感情的，当你掌握了解了你所用的锅子铲子的脾气秉性，恭喜你，已经成功一半啦[机智]
做美食是一个非常减压的过程，那么多毫无关系的食材在一起碰撞变换出不同的口味，单是这个过程就足以让人赏心悦目了。
题主加油💪和我一起变大厨吧[可爱]
1.家里有人做饭时在一旁边看边学，不懂就问；
2.买简单的菜谱回来照着操作，由易到难；
3.在手机***上看美食教程、试着做；
4.在饭店吃到的菜去要去思考它是怎么做出来的；
5.多尝试和练习，不断总结，不断改进；
最后祝你成为一个美食家！[赞]
怎么做好美食***？
有很多种***风格。看你要选择哪一种，是ins风，俯拍为主的西餐类，还是类似《日食记》《手艺非浅》这样的有调调的，还是amanda带解说的，还是说抖音上面发的一分钟手机拍摄的快手菜，又或者是甜品或者饮品、养生等等。
然后就是设备，录像机，单反和手机都可以，还要有一些固定器材的设备。灯光学问很深，建议多用一点的自然光。
1.选材
2.脚本、分镜头
3.选择角度拍摄
4.后期制作
5.配乐
mac系统final cut剪辑一般的都没啥问题。
谢谢邀请。我也是刚开始拍美食***，首先你得要爱美食，还要勤快。又要拍***还要剪辑其实是挺费时间的，上传了没有推荐量播放量也特别着急。如果你喜欢美食又有时间的话那就做吧，反正自己也是要做来吃的，祝你成功哦。剪辑可以用快影不收费还特简单
我也是自己在制作这个美食***，说实话，真的很难，虽然我爱好做饭和摄影，但将两者结合在一起时，就发现这是个艰巨的工作。
本来十分钟就可以搞定的一道菜，为了制作***，往往要一两个小时候
我自身还比较吹求完美，所以会更加艰苦，但是得到的流量却很低，这点令我很苦恼
也不停的找原因，但总觉得成效不大
坚持吧，我相信做出自己的风格，做出让自己满意的***，会有人愿意去看，去欣赏的
加油！大家一起加油！
附上自己做的***还有拍摄场景，可以参考下
也可以关注我们@呲食塘，大家一起交流
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美好一天很荣幸为大家解答这个问题，让我们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
我认为美食***分两种，一是流程介绍，教给大家做菜，分享经验，二，是探索美食，注重的是客观评价。那“做好”这个概念很模糊，要么是***质量高，画质清晰，专业的打光，画面取景，加上多机位灵活运用，那这个“做好”是从***技术，剪辑，配乐上入手。
以下我为大家分享，我个人对这个问题的看法与想法，希望我的分享能给大家带来帮助，也希望大家能够喜欢我的分享。
我认为首先你需要自拍杆和一个手机，其次就是你要做菜才材料，你要先告诉大家你要做什么菜，然后用那些食材，做菜的步骤加上讲解，***拍完后可不能马上发出去，你还需要用软件处理，剪辑，合并，加字幕，背景音乐。
有很多种***风格。看你要选择哪一种，是ins风，俯拍为主的西餐类，还是类似《日食记》《手艺非浅》这样的有调调的，还是amanda带解说的，还是说抖音上面发的一分钟手机拍摄的快手菜，又或者是甜品或者饮品、养生等等。
美食***的难点在于灯光的布设和场景构图，最终的就是后期调色这三点。灯光学问很深，建议多用一点的自然光。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
