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农村自制的美食有哪些
小米辣拌木瓜木瓜木瓜在我们当地做法很多种，有木瓜煮鸡、木瓜煮脚、木瓜丝炒鸡杂、木瓜水拌米粉、小米辣拌木瓜等，其中小米辣拌木瓜比较常吃，有下饭开胃的功效。
炕乡炊 材料：米饭，水，油 做法： 将米饭加水煮熟。 用铲子将米饭挤成小块。 加热锅后倒入少量油，放入米饭块，煎至两面金黄即可。
如何制作美味的好吃的
准备鸡胸肉一块，放入盆中，加入清水，撕去表面的筋膜，洗净后放在菜板上，先切成长条，再切成肉丁，放入盆中备用，盆里加入食盐1克，白糖1克，胡椒粉0.5克，料酒适量去腥，用手抓拌均匀，腌制10分钟。
准备食材：嫩绿的上海青，可以用其他的青菜，胡萝卜削皮切片，姜蒜剁成蓉 2 青菜洗净切厚的青菜头，这部分要炒久点，另外这部分青菜可以做造型好看些，在香菇表面割十字，这也是为了好看些。
***红烧牛肉：主料：牛肉500克，调料：辣豆瓣酱20克，姜，酒，酱油各25克。牛肉切块，用热水汆一下捞出。
制作过程：步骤1：把人造蛋白肉在热水中烫软捞出，切成小段；芥兰洗净也在热水中焯熟后捞出装入盘中备用；步骤2：火上坐锅，锅中倒入清水，水开后先把方便面的调料放进去，然后再下入面条。
上次做三明治买的美式经典培根，是我觉得最好吃的培根，比常买的荷美尔培根好吃~ 另外分享个新土豆去皮的小窍门： 把新土豆放在热水里浸泡一会儿，取出再放到冷水中，就很容易去皮了。
精选10个美味家常菜做法,***称赞的好味道,值得收藏!
做法：西兰花撕成小花，胡萝卜去皮插成细丝，香莱摘下根处，并把他们各自在水中焯熟预留。4个蛋添加少量盐拌匀，随后炒菜锅里薄薄的涂油，倒进鸡蛋液摊成鸡蛋灌饼，一共摊2个就可以了。
香菇豆腐汤做法：提前准备3个洗好的平菇，将它们切成片状，然后来一块水豆腐，打花刀切成细条，香莱二根切成段，准备一个大盆，在房间里打上去两个鸡蛋，拿筷子搅拌打撒。
倒酱汁，盖上盖子用小火煮开，豆腐现在就可以加进去了，继续用小火焖2分钟，最后用淀粉水勾芡，收干汤汁就可以关火了，一道非常下饭的家常菜就做好了。
梅菜扣肉 准备食材 ： 五花肉 、梅菜 、小葱 、生姜 、蒜瓣 、豆腐乳 、料酒 、生抽 、蚝油 、老抽 、食盐 、白砂糖 梅菜扣肉的 做法： （1）五花肉洗净，梅干菜洗净切碎，小葱切葱花，生姜去皮切片，蒜瓣剥皮切末备用。
蒜蓉茄子食物：长茄子500g、油适当，盐适量，白糖适当，老抽王适当，生抽酱油适当，蒜头适当作法：长茄子清洗去蒂，蒜头捣烂。长茄子清洗集鸽，走红蒸15分钟。15分钟取下，放进盘里用刀子划为小条。
家常干煸豆角 干煸豆角是川菜中一道美味的菜肴。 口味麻辣咸香，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。
不能出门的日子里,你尝试过哪些自制美食?
住友@飞上月球的胖子 尝试了《孤独的美食家》里的同款银鱼烤饭团！午饭吃两个，下午茶吃一颗，在家工作一天一点都不饿。
不能出门的日子，可以在家这样做美食：蛋烘糕步骤：先把水倒在一小盆里，然后把干酵母放在水里活化，2-3分钟后略搅拌下。打入鸡蛋，搅均匀。加入面粉、小苏打、微量盐和糖，搅拌成柔滑的面糊。
宝宝超爱的花生酱拌面。实在懒得炒菜的日子，一个花生酱拌面，一碗紫菜蛋汤，又简单，宝宝又爱吃。花生酱拌面 拌面好吃的关键是，拌好后淋上葱油，特别好吃。炒瘦肉 宝宝百吃不厌的就是炒瘦肉了。
捏捏捏之后，皮蛋和米要变成这样：Tips：据说香港大排档熬粥都会腌制一晚上，研究员试了下，味道基本没什么变化。
市面当中见到的美食特别的多，既然选择在家里边有时间也可以试着包一些锅贴，其实针对不同人群的口味爱好是不一样的。
我是一个无脑不欢的人，最喜欢吃水煮鱼，他是一道地道的川菜，以前上车的时候走去餐厅，后来自己慢慢学会了在家做。这种美食做好以后，鱼肉爽滑细嫩，味道麻辣鲜香，吃起来特别过瘾，特别是配上米饭，更让人感觉欲罢不能。
在家就能自制的美食大餐!
不能出门的日子里，我尝过这些美食，下面是我分享给大家的制作方法。小蛋黄饼干【食材】鸡蛋3个，白糖30g，低筋面粉65g，芝麻少许。
下面来介绍几种在家里就能简单制作的美食。 章鱼小丸子 首先将清理干净的鱿鱼用水焯烫过后切成丁，准备圆葱，胡萝卜，适当的加点卷心菜，玉米粒。
红烧肉红烧肉作为一道最传统经典的中国美食之一，虽然在外卖店中可能需要花上几十甚至几百元，但是在家烹制红烧肉却是非常经济实惠的。只需要用猪五花肉，加入老抽、生抽、糖、姜、蒜、花椒等调料，炒至入味即可。
